شکوفه لیمویی

لیمویی ترین کوکی, ترد و کره ای, چی بهتر از عطر لیمو برای گذر از زمستون و استقبال از بهار !!

مواد اولیه :

کره ۱ پیمانه (۲۲۷ گرم)

شکر دانه ریز ۱/۲ پیمانه 

تخم مرغ ۱ عدد 

ارد ۲ پیمانه 

نمک ۱ پینچ 

رنده پوست لیمو ۲ قاشق چایخوری  

عصاره وانیل ۱ قاشق سوپخوری 

برای ایسینگ :

پودر قند ۳/۴ پیمانه 

آب لیمو ترش تازه ۱,۱/۲ قاشق سوپخوری 

اسپرینکل های رنگی 

کوکی دانه برفی

این شیرینی, کوکی, بیسکوییت یا هر اسم دیگه ای که روش میگذارید بی اندازه ساده و بسیار خوش خوراکه. نداشتن تخم مرغ و همراهی آرد برنج باعث ترد و شکننده شدنش بعد از پخت میشه. در واقع تو دهن آب میشه.

مواد اولیه :

آرد ۱,۳/۴ پیمانه 

آرد برنج ۱/۴ پیمانه 

کره ۱ پیمانه (۲۲۶ گرم)

پودر قند ۲/۳ پیمانه 

عصاره وانیل ۲ قاشق چایخوری 

نمک یک پینچ