روش تهیه اسکن هایی که تا به حال پختم اگر نگاه کنید، تا به حال همه رو با دستگاه غذاساز درست کردم. این بار با دست و بدون دستگاه درست کردم. ببینید اینطوری هم خوب میشه.
یه چیز خوب و خوشمزه ای که از این کلوچه شور دوست دارم اینه که پنیرهای توش حین پخت آب میشه و از کناره ها میزنه بیرون و برشته میشه :) به به
مواد اولیه :
کره 1/2 پیمانه (113 گرم)
ماست 1/2 پیمانه
آرد 2 پیمانه + 1 قاشق سوپخوری
شیر سرد 2 قاشق سوپخوری
شکر 2 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 قاشق سوپخوری
سیر 2 حبه
نمک 1/8 قاشق چایخوری
فلفل سیاه قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
زیتون 1/2 پیمانه
پنیر چدار رنده شده 1 پیمانه
برای رویه :
تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
