یه خوراکی برای دوستانی که مثل من از خوردن هرچی خوراکی سرده تو روزای گرم لذت میبرند، مخصوصا برای بچه ها خیلی مناسبه چون همیشه دنبال خوراکیهای شیرین و تنقلات هستند. از میوه ها و آجیلایی که دوست دارند میتونید داخلش استفاده کنید.
چی لازم داریم:
ماست وانیلی یا میوه ای
میوه تازه
دانه های مغذی
خشکبار
ماست وانیلی یا میوه ای
میوه تازه
دانه های مغذی
خشکبار
تنقلات
اگه ماست وانیلی یا میوه ای ندارید، با اضافه کردن شکر یا عسل ماستتون رو شیرین و استفاده کنید.
داخل قالب رو کاغذ شیرینی پزی پهن میکنیم. ماست رو داخل قالب میریزیم با ضخامت 1 سانتی متر یا حتی کمتر.
من از گیلاس بدون هسته، پسته بو داده، نارگیل پرک شده، تخم شربتی و تخم آفتابگردون استفاده کردم.
میوه تازه فصل هرچی دوست دارید خرد کنید، مثل توت فرنگی، بلوبری، انبه، آناناس، ...
میوه های خشک مثل انجیر، کشمش، ...
گردو، بادام، فندق، تخم کدو، ...
حتی شکلات چیپسی، M&M، ...
سعی کنید ترکیب رنگ ایجاد کنید تا برای بچه ها جذاب بشه. همه رو روی ماست بریزید و کمی فشار بدید. میگذاریم داخل فریزر تا کامل یخ بزنه.
بعد از یخ زدن جدا کردنش از کاغذ هم راحته، نگران چسبیدن ماست به کاغذ نباشید.
از فریزر که خارج کردیم، با فشار چاقو چند تا برش طولی میزنیم و بعد شکستنشون با دست به قطعات کوچکتر آسونه.
تو این گرمای بالای 30 درجه و این رطوبت بالایی که ما داریم واقعا خوراکیهای سرد میچسبه ... نوش جوووووووووووووون
No comments:
Post a Comment